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Käse-Bitterballen
Die Backmischungen von Smedes wurden speziell für bestimmte Anwendungen entwickelt.So machen Sie nicht nur den idealen Teig zum Frittieren von Fisch, Huhn und Gemüse, sondern auch für die perfekte Käsebitterballen und Rotfrucht-Beignet. Sie müssen nur Wasser hinzufügen und dann sind sie gebrauchsfertig. Die Kruste schließt sich schnell, sodass weniger Fett aufgenommen wird. So sind Sie sicher, einen Teig von konstant hoher Qualität mit einem leichten und knusprigen Ergebnis zu erhalten.Zutaten
50mlWasser
200units.grammgeriebener Gouda
100units.grammgolden crispy Backteigmischung glutenfrei
Zubereitung
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen, bis eine feste Masse entsteht.
- Formen Sie daraus Bällchen und frittieren Sie diese ca. 3 Minuten bei 180-185°C, bis sie schön goldbraun sind.
