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Kataifi Garnele

Garnelen im Engelshaar. Kataifi ist gesponnener Weizen und kann sowohl im Ofen, in der Fritteuse als auch in der Pfanne knusprig gebacken werden.Diesmal haben wir eine Garnele eingewickelt und diese mit Kräutern im Ofen gebacken.

Zutaten

Kataifi-Teig
Garnelen
Mayonnaise
Kräuter nach Geschmack

Zubereitung

  1. Lass den Kataifi-Teig auftauen.
  2. Wickle eine Garnele in den Kataifi-Teig und beträufle sie mit Kräutern und etwas Olivenöl.
  3. Backe den Teig im Ofen bei 180°C für ca. 8 Minuten.