Mimosa

Der Brunchklassiker schlechthin! Diese Mimosa kombiniert frischen Orangensaft mit Schaumwein und einer dezenten Note Cointreau.

Zutaten

60mlOrangensaft

5mlCointreau

60mlSekt

Zubereitung

Eine Orangenscheibe in ein (gekühltes) Champagnerglas legen.
Den Orangensaft ins Glas gießen und den Cointreau hinzufügen. Kurz umrühren.
Anschließend den Schaumwein langsam an der Innenseite des Glases entlang gießen, um übermäßiges Schäumen zu vermeiden.