Waffel aus roter Bete

Name: Waffel aus roter Bete
Ingredients: 130 units.gramm Crème fraîche; 6 units.stück Eier; 2 units.stück Eigelbe; 400 units.gramm Gemüsecreme Rote Bete; Pancoatingspray; 140 units.gramm Mehl

Eine Zutat, sieben Strukturen. Rote Bete war noch nie so lecker.

Zutaten

130units.grammCrème fraîche

6units.stückEier

2units.stückEigelbe

400units.grammGemüsecreme Rote Bete

Pancoatingspray

140units.grammMehl

Zubereitung

Alle Zutaten vermengen und den Teig mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Waffeleisen vorheizen, mit Backtrennspray einsprühen und den Teig hineingeben.
Goldbraun backen.