Multicolor-Salat mit Thousand Islands Dressing

Name: Multicolor-Salat mit Thousand Islands Dressing
Ingredients: 200 units.gramm Rohe rote Bete; 200 units.gramm Rohe gelbe Bete; 200 units.gramm Rohe Chioggia-Bete; 200 units.gramm Kohlrabi; 200 units.gramm Karotte; 200 units.gramm Lila Radieschen; 20 units.gramm glatte Petersilie; 12 units.gramm Kerbel; 12 units.gramm Dill; 3 Hellmann's Dressing Thousand Island

Eine farbenfrohe Mischung aus frischem Gemüse, übergossen mit einem cremigen, süß-sauren Thousand Island Dressing. Erfrischend und geschmackvoll.Thousand Islands Dressing verdankt seinen Namen der Thousand Islands-Region, die entlang des St. Lawrence-Flusses zwischen den Vereinigten Staaten und Kanada liegt.

Zutaten

200units.grammRohe rote Bete

200units.grammRohe gelbe Bete

200units.grammRohe Chioggia-Bete

200units.grammKohlrabi

200units.grammKarotte

200units.grammLila Radieschen

20units.grammglatte Petersilie

12units.grammKerbel

12units.grammDill

3Hellmann's Dressing Thousand Island

Zubereitung

Schälen Sie das Gemüse und schneiden Sie es auf einer japanischen Mandoline in lange Julienne.
Zupfen Sie die Kräuter und hacken Sie sie grob.
Vermengen Sie das Gemüse mit dem Thousand Island Dressing und den gehackten Kräutern.
Verteilen Sie den Salat auf die Salatschalen.

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