
Sandwich Bavette Chimichurri
Weiches Weizenbrötchen in rustikaler Form, das bereits vorgeschnitten ist und nur noch aufgetaut werden muss.Zutaten
Bavette
Hamburger Bun rustikal
20units.grammGlatte Petersilie (fein geschnitten)
1units.stückSchalotte (gehackt)
2units.stückKnoblauchzehen (gehackt)
1units.stückLimette (ausgepresst)
1units.stückRote Chili (fein geschnitten)
100mlOlivenöl
Salz
1Oregano
Zubereitung
- Lassen Sie das Brot etwa 60 Minuten auftauen und rösten Sie es kurz auf dem Grill für extra Geschmack.
- Wir belegen das Brot mit gegrillter Bavette und Chimichurri. Grillen Sie dafür die Bavette kurz auf dem Grill bis zum gewünschten Gargrad und schneiden Sie sie dann in Scheiben.
- Bestreichen Sie es mit Chimichurri. Diese wird aus glatter Petersilie, Schalotte, Knoblauch, Limette, roter Chili, Olivenöl, Oregano und Salz gemacht.



