HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

Tortilla-Boote

Diese Soft-Tortilla-Boots sind ein Hit in so mancher Foodhall. Es sind weiche Tortillas, die sich einfach füllen lassen und als Alternative zu einem Brötchen großartig punkten können.

Zutaten

Kräuterbutter
Tortilla-Boote
Pancoating

Zubereitung

  1. Sprühen Sie die Tortillas mit Pancoating ein oder bestreichen Sie sie mit Kräuterbutter.
  2. Geben Sie sie kurz in den Ofen bei 180˚C. Nach dem Abkühlen entsteht eine dünne Schicht in der Tortilla, wodurch sie länger vor dem Servieren gefüllt werden können.
  3. Füllen Sie sie zum Beispiel mit Thunfischsalat, Lachssalat und Räucherlachs, Aubergine und Feta oder Pulled Chicken mit einem Spiegelei.