Süße Pani Puri mit cremigem Mango-Frischkäse und Granatapfelpulver

Name: Süße Pani Puri mit cremigem Mango-Frischkäse und Granatapfelpulver
Ingredients: 15 units.gramm Zimtzucker; Granatapfelpulver; 15 units.gramm Mango-Chutney; Mini Pani Puri; 200 units.gramm Natur-Frischkäse

Eine überraschende, süße Variante des klassischen indischen Snacks: Pani Puri gefüllt mit luftiger Mango-Frischkäsecreme und einem Hauch Zimt.Vollendet mit Granatapfelpulver für einen frischen Kick.

Zutaten

15units.grammZimtzucker

Granatapfelpulver

15units.grammMango-Chutney

Mini Pani Puri

200units.grammNatur-Frischkäse

Zubereitung

Frittieren Sie die Mini Pani Puri zu Bällchen, indem Sie sie kontinuierlich mit heißem Öl übergießen.
Stechen Sie ein kleines Loch hinein.
Vermengen Sie Frischkäse mit Zimtzucker und Mangochutney und schlagen Sie die Masse in etwa 3 Minuten luftig auf.
Füllen Sie die Pani Puri mit der Frischkäsemischung und spritzen Sie etwas darauf.
Bestreuen Sie sie mit Granatapfelpulver. Optional mit Kresse nach Geschmack garnieren.