Die herzhaften Tarte Tatins von Didess werden handwerklich aus hochwertigen Zutaten zubereitet. Mit vorgebackenem Blätterteig und Holzring, gefüllt mit saftigen Kirschtomaten und feiner Kreuzkümmelnote.
Verarbeiten Sie den Olivenjus von Caviaroli zu sphärischen Oliven, also zu „flüssigen Oliven“. Perfekt, um sie als Olive auf einem Amuselöffel zu servieren.
Der Olivenjus von Caviaroli wird aus der Gordal-Olive hergestellt. Diese werden durch eine Saftzentrifuge verarbeitet, wobei nur der Jus der Oliven übrig bleibt. Köstlich rein im Geschmack oder angereichert mit Chipotle oder Piparra (grüne Paprika). Sehr vielseitig einsetzbar, zum Beispiel mit Brot, in Dressings oder in Saucen.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenKoel en droog bewaren tussen 6 en 26°C. Na openen gekoeld bewaren en binnen 4 weken gebruiken. De olieparels zijn bestd tegen temperaturen tot 60°C
Minimal Lagertemperatur2 ºC
Maximale Lagertemperatur25 ºC
ZubereitungshinweisSaus van gepekelde groene olijven. Ideaal om uw gerechten af te werken of om sauzen extra pit te geven. De sauzen kunnen puur gebruikt worden als dressing of dipsaus.
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