Nederlands
Deutsch
English
Français
Falafelballetjes
Knapperige falafelballetjes met een kruidige mix van kikkererwten, verse kruiden en specerijen. Perfect als snack, in wraps of bij salades.Chef Tomer Hauptman laat u in zijn online masterclass kennismaken met gerechten die vers, seizoensgebonden en groentegericht zijn. Precies zoals de Midden- Oosterse keuken bedoeld is. Stuk voor stuk gerechten waarin de karakteristieke kruiden en ingrediënten van Med Cuisine tot hun recht komen.Ingredients
Water
Med Cuisine falafelmix
Preparation
- Meng gelijke delen falafelmixpoeder en water (verhouding 1:1) goed door elkaar.
- Laat het mengsel 40 minuten rusten en roer af en toe door.
- Vorm falafelballetjes en frituur ze op 170°C tot ze goudbruin zijn.
- Serveer met bijvoorbeeld hummus.
