HANOS grossiste en restauration

Sauce barbecue-moutarde

Une sauce puissante et légèrement épicée à base de moutarde à l’ancienne, parfaite pour accompagner les viandes grillées ou relever les plats de barbecue.

Ingrédients

10units.grammehot honey
60units.grammeKetchup
20units.grammeMiel
100units.grammeMoutarde BBQ Pommery
15units.grammeSucre de canne
60units.millilitreVinaigre de cidre de pomme

Préparation

  1. Mettez tous les ingrédients dans un récipient et mixez au mixeur plongeant jusqu'à dissolution complète du sucre.
  2. Placez ensuite la sauce au réfrigérateur pour que les saveurs se développent bien.