HANOS grossiste en restauration

Beyond sausage avec little gem et mayonnaise au ras el hanout

Cette collation se prépare en un rien de temps, mais grâce à la garniture, elle ne ressemble vraiment pas à une collation ordinaire.Grignoter de façon gastronomique ? Ce plat prouve que c'est possible !

Ingrédients

Little gem
mayonnaise au ras el hanout
beyond sausage
salade de crudités au chou rouge

Préparation

  1. Faites cuire la beyond sausage au barbecue ou à la poêle.
  2. Servez sur du papier journal sulfurisé avec la salade de chou rouge, little gem et la mayonnaise au ras el hanout*.
    *Voir en bas de page pour la recette de la mayonnaise au ras el hanout.