Burger de cuisse de poulet avec chutney de mangue et mayonnaise vadouvan

Name: Burger de cuisse de poulet avec chutney de mangue et mayonnaise vadouvan
Ingredients: pain à hamburger au poivre noir; burger de cuisse de poulet; haricots verts; Laitue pommée; Tomate; chutney de mangue; vinaigrette au sésame grillé

Avec différents burgers, buns et mayonnaises créatifs, vous servez à coup sûr le « best burger in town ».

Ingrédients

pain à hamburger au poivre noir

burger de cuisse de poulet

haricots verts

Laitue pommée

Tomate

chutney de mangue

vinaigrette au sésame grillé

Préparation

Faites cuire le petit pain selon les instructions sur l'emballage.
Grillez le burger de cuisse de poulet sur le barbecue ou dans une poêle.
Blanchissez les haricots verts et refroidissez-les rapidement.
Effilochez la laitue lavée et coupez la tomate en tranches.
Étalez une couche de chutney de mangue sur le pain.
Garnissez le pain de laitue, d'une tranche de tomate puis du burger de cuisse de poulet.
Assaisonnez les haricots verts avec la vinaigrette au sésame grillé et disposez-les sur le burger.
Servez avec la mayonnaise vadouvan*.
*Voir en bas de page pour la recette de la mayonnaise vadouvan.