HANOS grossiste en restauration

Burger croustillant sur pain au levain brun avec mayonnaise au kimchi

Avec différents burgers, buns et mayonnaises créatifs, vous servez à coup sûr le « best burger in town ».

Ingrédients

petit pain brun rustica
burger de bœuf croustillant
lard
Tomate
Roquette
œuf au plat

Préparation

  1. Faites cuire le petit pain selon les instructions sur l'emballage.
  2. Faites cuire le crispy burger dans une poêle.
  3. Faites griller le bacon.
  4. Coupez la tomate en tranches et disposez-les sur le pain.
  5. Garnissez le pain avec le crispy burger, la roquette, le bacon grillé et un œuf au plat.
  6. Servez avec de la mayonnaise kimchi*.
    *Voir la recette de la mayonnaise kimchi en bas de page.