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Cheesecake cuit Debic

Avec la base de Debic, vous pouvez facilement préparer un délicieux cheesecake en ajoutant simplement quelques ingrédients.Ajoutez des jaunes d'œufs, de la farine et de la maïzena pour créer une garniture crémeuse et riche. Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter un lemon curd. Faites cuire le cheesecake sur une base croustillante de biscuits émiettés pour un résultat parfait. Recette pour 2 gâteaux de 16 cm.

Ingrédients

115units.grammeJaune d'œuf
100units.grammeFarine
1.5units.litreDebic Cheesecake
30units.grammeLemoncurd
25units.grammeFécule de maïs

500units.grammeBiscuits Bastogne
100units.grammeBeurre doux Campina

Préparation

Procédé

  1. Tapisser 2 cercles à tarte de papier cuisson. Faire fondre le beurre. Mixer finement les biscuits Bastogne et mélanger avec le beurre fondu.
  2. Former un fond avec les biscuits et bien tasser. Placer au congélateur.
  3. Faire fondre le Debic Cheese cake dans une casserole puis ramener à température ambiante.
  4. Mettre tous les ingrédients dans le blender et bien mixer.
  5. Passer au tamis fin. Préchauffer le four à 180°C. Verser l'appareil dans les cercles à tarte et cuire au four. D'abord 10 minutes à 180°C puis baisser le four à 160°C et poursuivre la cuisson 30 minutes jusqu'à ce que le gâteau soit cuit.
  6. Laisser refroidir et toujours ramener à température avant de servir.