Nems froids

Name: Nems froids
Ingredients: oignon nouveau émincé; Feuilles de riz; Coriandre; Laitue iceberg; poulet; Sauce unagi kabayaki

Vous pouvez utiliser différentes garnitures pour ces rouleaux de printemps.

Ingrédients

oignon nouveau émincé

Feuilles de riz

Coriandre

Laitue iceberg

poulet

Sauce unagi kabayaki

Préparation

Faites tremper les feuilles une à une dans l'eau.
Déposez une garniture dessus, par exemple : oignon nouveau, poulet fumé ou rôti, lanières de laitue iceberg et coriandre fraîche.
Roulez-les bien serré et coupez-les en deux.
Servez avec de la sauce soja Unagi Kabayaki.

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