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Float au limoncello

La gelato est un classique italien qui se prête parfaitement à des façons surprenantes de servir.Ce float au limoncello apporte une touche de fraîcheur avec du sorbet limoncello, du prosecco et du citron. Pour 1 portion.

Ingrédients

Thym citron
Limoncello Spritz
2Boules de sorbet limoncello
Prosecco
Tranche de citron
50units.millilitreLimoncello

Préparation

  1. Mettez 2 boules de sorbet limoncello dans un verre.
  2. Versez le limoncello dessus.
  3. Complétez avec du prosecco pour créer un « float ».
  4. Vous pouvez aussi utiliser un Limoncello Spritz prêt à l'emploi en alternative.
  5. Garnissez d'une tranche de citron fraîche ou séchée et de thym citron.