HANOS grossiste en restauration
Become a customer
Foodxperience

Plateau de desserts Nutella

Un plateau de desserts ? Absolument ! Préparé avec de la crème, du mascarpone, du cacao en poudre et du Nutella. Garni de morceaux de barres Koetjesrepen et de meringue, de rice crispies et de honey cress.

Recette pour environ 3 planches pour 2 personnes.

Ingrédients

250units.grammeQimiQ whip
250units.grammeDebic Crème + Mascarpone
1poudre de cacao noir
5Nutella
2units.piècesMini barres Koetjes
2units.piècesMeringue
0.5Rice crispies
cresson de miel
cantuccini

Préparation

  1. Fouettez le qimiq avec la cream plus jusqu'à ce qu'il soit mousseux.
  2. Ajoutez en fouettant la poudre de cacao et le Nutella.
  3. Étalez la préparation sur le board et garnissez de morceaux de barres koetjes, de meringue, de rice crispies et de honey cress.
  4. Servez le board avec des biscuits cantuccini italiens.