Pecorino et champignons

Crostini garnis de tomates séchées, pecorino et champignons.

Ingrédients

Pecorino

Pâte de tomate

Pain

Champignons grillés

Cresson de basilic

Préparation

Détaillez le pain en rond à l'emporte-pièce, arrosez d'huile d'olive et assaisonnez selon votre goût.
Coupez les champignons en quartiers.
Garnissez la crostini de tomate séchée, de pecorino et ajoutez le champignon dessus.
Servez avec du basilic cress.