Bitterballen de risotto

Name: Bitterballen de risotto
Ingredients: jeunes pousses d’épinards; 1 Paquet de boulettes de risotto épinards et gorgonzola; Crème d’artichaut

Bitterballen faits de risotto et de jeunes pousses d'épinards.

Ingrédients

jeunes pousses d’épinards

1Paquet de boulettes de risotto épinards et gorgonzola

Crème d’artichaut

Préparation

Grillez les épinards dans une poêle perforée sur le barbecue (200°C, env. 3 minutes) avec de l'huile et un peu de sel.
Faites frire les boules de risotto.
Servez les boules de risotto avec la crème d'artichaut sur un lit d'épinards grillés.