Salame au chocolat

Name: Salame au chocolat
Ingredients: 100 units.gramme Beurre; 100 units.gramme Cassonade blonde; 200 units.gramme Chocolat pur; 250 units.gramme Biscuits à la noix de coco; 35 units.gramme Cacao; 200 units.gramme Lait de coco; 50 units.gramme Cacahuètes

Ce « salami au chocolat » est comparable en goût et en texture à l’arretjescake. Le coût approximatif par personne est de 0,65 €.

Ingrédients

100units.grammeBeurre

100units.grammeCassonade blonde

200units.grammeChocolat pur

250units.grammeBiscuits à la noix de coco

35units.grammeCacao

200units.grammeLait de coco

50units.grammeCacahuètes

Préparation

Étape 1

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Hacher grossièrement les cacahuètes et les biscuits.
Mélanger tous les ingrédients et rouler entre deux feuilles de papier cuisson.
Rouler à nouveau bien serré dans du papier aluminium et laisser au réfrigérateur au moins 1 jour.
Déposer le salami sur une belle planche avec un couteau à côté.