HANOS grossiste en restauration

Granité pamplemousse épicé

Granité au pamplemousse avec une touche épicée.TABASCO n’est pas une simple sauce. C’est cette touche de piquant qui donne aux plats et boissons un coup de saveur intense. Quelques gouttes suffisent pour transformer chaque préparation en une expérience gustative mémorable.

Ingrédients

Préparation

Tabasco
100units.grammeSucre fin
500units.millilitrejus de pamplemousse
50units.millilitreRhum blanc
Râpe à glace

Préparation

  1. Mélangez les ingrédients ci-dessus jusqu'à dissolution complète du sucre.
  2. Versez dans des gobelets en plastique et congelez.
  3. Réalisez une granité à l'aide d'une machine à glace pilée.

  1. Placez une boule de glace vanille dans un verre.
  2. Ajoutez quelques morceaux de pamplemousse frais dessus.
  3. Ajoutez enfin la granité.