HANOS grossiste en restauration

Tuna melt

De Fossette est un pain blanc rond et plat à base de blé, de levain et d'huile d'olive. Super aéré, mais aussi délicieusement croustillant.

Ingrédients

Fossette
2Poudre de paprika fumé
60units.grammeCâpres
2Sambal
300units.grammeThon à l'huile
0.5units.piècesOignon rouge émincé
Mayonnaise au wasabi
Cheddar
Tomate
mayonnaise Sriracha

Préparation

  1. Laissez le pain décongeler et faites-le cuire 3 minutes à 180°C.
  2. Garnissez ensuite et terminez la cuisson environ 3 minutes dans un grille-pain. Nous garnissons le toast de « spicy tuna » composé de thon, paprika en poudre, câpres, sambal, oignon rouge émincé, mayonnaise au wasabi, cheddar, tomate et mayonnaise sriracha.