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Trempettes de sandwich au labneh

Découpée en petits morceaux, la brioche Pain Qnip ressemble à un mini-sandwich. Pain Qnip a ainsi un aspect très attrayant sur une planche à pain.

Ingrédients

Sel selon le goût
Yaourt
Aneth
Pain Qnip
huile de poivre
Citron
Ciboule
Œuf poché

Préparation

  1. Laissez le petit pain décongeler et faites-le cuire au four à 200°C pendant environ 5 minutes.
  2. Coupez en tranches et faites-les griller brièvement sur le barbecue pour plus de saveur.
  3. Préparez du labneh avec du yaourt, du sel, de l'aneth, de l'huile de piment, du citron, de l'aneth et de l'oignon nouveau, puis ajoutez un œuf poché.
  4. Prenez deux tranches de pain comme « pince » et trempez-les comme un sandwich dans la sauce.