Un plat coloré d’asperges avec carotte et persil.

Asperges grillées avec un œuf poché moelleux et une sauce hollandaise onctueuse.

Un plat d'asperges frais avec des coquilles Saint-Jacques, de la laitue romaine et une sauce crémeuse au vin blanc, terminé par des œufs de poisson.

Ce curry crémeux à la courge associe la saveur douce et sucrée de la courge à la texture juteuse des gambas et à une touche de fraîcheur de coriandre.

Une soupe thaïlandaise crémeuse à base de patate douce, avec une touche épicée et relevée.