Ce fromage à pâte demi-dure à pâte persillée présente une texture crémeuse et une saveur pleine de caractère. L'affinage lui confère une expression douce à moyennement relevée, dans laquelle la moisissure bleue est clairement présente sans dominer. Le fromage offre un goût équilibré et une agréable sensation en bouche.
PaysPays-Bas
Conseil de conservation après ouverturekoel bewaren
Température minimale de conservation2 ºC
Température maximale de conservation10 ºC
Taux de matière grasse résidu sec60,00
Apparence FromageFabriqué à partir de lait pasteurisé
Nederland (nl)
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