Ce wok à induction professionnel de Select Cuisine est conçu pour une utilisation intensive. Grâce à sa puissante technologie à induction, cet appareil offre une montée en température très rapide et un réglage direct de la température, essentiels pour la préparation de plats au wok à feu vif.
La station wok dispose d’un boîtier robuste en acier inoxydable, ce qui garantit non seulement une apparence soignée et professionnelle, mais aussi une grande durabilité et un entretien facile. L’appareil est équipé d’une zone à induction intégrée, spécialement conçue pour les poêles wok rondes. Attention : la poêle wok est vendue séparément.
Grâce à l’affichage numérique clair et au bouton rotatif, la température peut être réglée avec précision, ce qui assure un contrôle optimal pendant la cuisson. Idéal pour le sauté, la cuisson au wok et la préparation de plats asiatiques authentiques. Ce wok à induction peut être utilisé avec la poêle wok de Select Cuisine.
Attention : l’appareil est livré sans fiche et doit être raccordé par un électricien.
Caractéristiques du produit :
Modèle de table
Protection intégrée contre la surchauffe
Température facilement réglable entre 60 °C et 240 °C
Panneau de commande à pavé tactile et affichage numérique avec bouton rotatif manuel
Puissance de 5 kW
Appareil livré sans fiche et devant être raccordé par un électricien
Télécharger le mode d’emploi :
Téléchargez ici le mode d’emploi du wok à induction.