Ce wok à induction autonome est parfaitement adapté pour le sauté à haute température ou la cuisson rapide d’ingrédients délicats. Ce modèle est fabriqué en acier inoxydable et possède une largeur compacte de 40 cm, ce qui lui permet de s’intégrer facilement dans toute cuisine professionnelle. L’appareil est équipé d’un affichage numérique et d’un bouton rotatif permettant de régler facilement la température dans une plage de 60 °C à 240 °C. Le puissant système de chauffage par induction de 5 kW assure un transfert de chaleur direct vers le wok, ce qui permet des temps de préparation efficaces et préserve la saveur et la texture.
Le wok à induction est livré avec un filtre à air et dispose d’une protection intégrée contre la surchauffe pour une utilisation en toute sécurité. L’appareil est en outre doté d’un pratique meuble bas pour le rangement des ustensiles de cuisine ou du matériel de nettoyage. Ce wok à induction peut être utilisé avec le wok de Select Cuisine.
Attention : Le wok à induction est livré sans fiche et doit être raccordé par un électricien.
Caractéristiques du produit :
Modèle sur pied
Protection intégrée contre la surchauffe
Température facilement réglable entre 60 °C et 240 °C
Panneau de commande à pavé tactile et affichage numérique avec bouton rotatif manuel
Espace de rangement dans le meuble bas
Puissance de 5 kW
L’appareil est livré sans fiche et doit être raccordé par un électricien
Télécharger le mode d’emploi :
Téléchargez ici le mode d’emploi du wok à induction autonome.
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