Un gigot d'agneau désossé sans la partie supérieure, roulé et ficelé. Ce morceau de viande correspond au gigot d'agneau, mais a l'avantage de laisser moins de déchets.
Température minimale de conservation0 ºC
Température maximale de conservation2 ºC
Concept de viandeAgneau britannique
Morceau de viandeCuisse
Energie (kJ)659
Energie (Kcal)157
Protéines (gramme)20,70
Glucides (gramme)0,00
- dont sucre (gramme)0,00
Graisse (gramme)8,30
- dont saturé (gramme)3,40
Sel (gramme)0,18
Marques de qualitéHalal
Cuisines du mondeRoyaume-Uni
Recettes avec ce produit
Nous avons rassemblé plusieurs recettes que vous pouvez préparer avec ce Gigot D'Agneau Ficelé Ru