Knorr Professional Demi-Glace liquide est une sauce de base puissante avec un goût de viande riche et un bel éclat. La demi-glace est rapide et facile à utiliser. Peut être utilisée comme base pour des sauces dérivées, avec de la place pour votre propre créativité. Convient pour une utilisation chaude et froide, facile à utiliser dans une poêle, un four, un salamandre, un micro-ondes ou un bain-marie. Convient pour tous les plats, de la viande et du poisson aux légumes.
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