HANOS grossiste en restauration

Sauce au poivre brune

Sauce au poivre brune crémeuse avec de l'ail et du vieux pour une saveur épicée et pleine.

Ingrédients

1Crème
3units.grammePurée d'ail Knorr Professional
2.5Knorr Professional Demi Glace
10units.grammeVieux
15units.grammePurée de poivre Knorr Professional

Préparation

  1. Mesurez et pesez tous les ingrédients dans une casserole.
  2. Portez à ébullition et laissez cuire encore une minute.