Sauce Choron

Name: Sauce Choron
Ingredients: 15 units.gramme Purée de tomates; 4 units.gramme Estragon; 300 units.gramme Sauce Béarnaise Knorr Professional Garde d’Or; 4 units.gramme Cerfeuil

Sauce Choron avec tomate, estragon et cerfeuil pour un classique crémeux avec une touche herbacée fraîche.

Ingrédients

15units.grammePurée de tomates

4units.grammeEstragon

300units.grammeSauce Béarnaise Knorr Professional Garde d’Or

4units.grammeCerfeuil

Préparation

Chauffer la sauce béarnaise.
Ajouter la purée de tomates, l’estragon et le cerfeuil.

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Sauce béarnaise

par PAQUET 1 LITRE

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