HANOS Gastronomie-Großhandel

Choron-Sauce

Choronsauce mit Tomate, Estragon und Kerbel für einen cremigen Klassiker mit einer frischen Kräuternote.

Zutaten

15units.grammTomatenmark
4units.grammEstragon
300units.grammKnorr Professional Garde d’Or Béarnaise-Sauce
4units.grammKerbel

Zubereitung

  1. Die Béarnaise-Sauce erwärmen.
  2. Tomatenmark, Estragon und Kerbel hinzufügen.