Bruine pepersaus

Romige bruine pepersaus met knoflook en vieux voor een pittige, volle smaak.

Benodigdheden

1units.deciliterRoom

3grKnorr Professional Knoflookpuree

2.5units.deciliterKnorr Professional Demi Glace

10grVieux

15grKnorr Professional Peperpuree

Knorr Professional

24111051

per PAK 1 LITER

per collo à 6 PAK

Knorr Professional

25214519

per POT 750 GRAM

per collo à 2 potten

Knorr Professional

25011523

per POT 750 GRAM

per collo à 2 potten

Klassieke stroganoffsaus met paprika, knoflook en crème fraîche voor een romige, kruidige smaak.

Choronsaus met tomaat, dragon en kervel voor een romige klassieker met een frisse kruidentoets.

Romige paddenstoelensaus met morilles, cantharellen en Madeira voor een rijke, aardse smaak.

Soubisesaus met langzaam gegaarde ui en demi-glace voor een zachte, lichtzoete smaak.