Sexy sauerkraut

Ce mélange de choucroute est composé de chou blanc et de chou rouge et est enrichi de fenouil, de genièvre et de graines de carvi. La fermentation confère un profil de goût frais et acidulé avec des notes épicées et légèrement aromatiques. L’association d’épices apporte une profondeur supplémentaire et un caractère subtilement épicé. La texture est juteuse et légèrement croquante, ce qui met bien en valeur les différents ingrédients. Conditionné par 1 kg et directement prêt à l’emploi.