Nederlands
Deutsch
English
Français
Affogato stracciatella
Deze affogato stracciatella combineert romig stracciatella-roomijs met warme espresso, amaretto en een krokante cantuccini.
Gelato is een Italiaanse klassieker die zich perfect leent voor verrassende serveerwijzen. Voor 1 serving.
Benodigdheden
Dubbele espresso
30mlAmaretto
1Bol stracciatella-roomijs
Mokkaboontjes
Cantuccini
Bereiding
- Schep een royale bol stracciatella-roomijs in een kop of glas.
- Giet de amaretto erover.
- Overgiet met de dubbele espresso.
- Garneer met een cantuccini-koekje.
- Rasp tot slot wat chocolade van de mokkaboontjes over het geheel.
