Nederlands
Deutsch
English
Français
Enoki van de barbecue
Enoki-paddenstoelen zijn slanke, delicate paddenstoelen met een milde smaak, die perfect zijn voor de barbecue.Benodigdheden
Witte wijn
Specerijen (naar keuze)
Vetstof (naar keuze)
Enoki
Ketjap
Bereiding
- Verwarm een pan met vaste bodem in de barbecue.
- Voeg vervolgens vetstof toe aan de pan en meng de enoki met specerijen naar keuze.
- Blus af met witte wijn en een klein scheutje ketjap.
- Bereid de enoki in ongeveer 3 tot 4 minuten op 200°C.
