HANOS horeca groothandel

Falafel slider met rode bietenhummus

Vegetarische slider met warme falafel, rode bietenhummus, trostomaat, sla en rode biet-sesamcrumble op een rood minibroodje.Sliders zijn mini burgers om te delen! Van de classic American slider tot verrassende varianten met pork, fish of veggies. Dé snackhit voor op de kaart en het terras.

Benodigdheden

Rode biet-sesam crumble
Lemon-pepper mayonaise
Suikersla
Tasty Tom trostomaten
Mini buns mixed (rood)
Mini falafelburgers
Rode bietenhummus

Bereiding

  1. Laat de rode broodjes ontdooien en snijd doormidden.
  2. Besmeer beide helften met rode bietenhummus.
  3. Bereid de falafel in de frituur, oven of bakpan.
  4. Beleg het broodje met een blaadje sla en plaats de warme falafel erop.
  5. Leg er een plakje tomaat op en garneer met de crumble.