Golden croissantwafel met witte chocolade roomijs

Een croissantwafel met roomijs, een zoet lekkernij.

Geïnspireerd op de 'brioche con gelato' uit Sicilië, is 'ice on the bun' dé trend voor deze zomer.

Benodigdheden

golden croissant

poedersuiker of decoratiesneeuw

witte chocolade roomijs

cheesecake topping

witte chocoladespaghetti

Laat de golden croissants ontdooien.
Plaats deze tussen een wafelijzer op 180°C voor circa 6 minuten totdat er een croissantwafel ontstaat.
Zeef hier poedersuiker overheen. Tip: gebruik decoratiesneeuw, deze smelt niet.
Schep hier een bol witte chocolade roomijs op.
Spuit de topping van cheesecake erover en garneer met witte chocoladespaghetti.