Kataifi Gamba

Gamba’s in engelenhaar. Kataifi is een gesponnen tarwe en kan in zowel de oven, frituur als pan krokant worden gebakken.Deze keer pakten wij een gamba in en bakten wij deze met kruiden af in de oven.

Benodigdheden

Kataifi deeg

Gamba’s

Mayonaise

kruiden naar smaak

Bereiding

Laat het kataifi deeg ontdooien.
Pak een gamba in het kataifi deeg en besprenkel met kruiden en een beetje olijfolie.
Bak het deeg in de oven op 180˚C voor ca. 8 minuten.