HANOS horeca groothandel
Klant worden
Foodxperience

Koekje van pinda en honing met gerookte eendenborst

Goudbruine koekjes van honing en pinda.

Benodigdheden

200grzoute pinda's
Gerookte eendenborst
200grcrumiel

Bereiding

  1. Hak 200 gram zoute pinda’s fijn. Meng de fijngehakte pinda’s met 200 gram crumiel (=gedroogde honing) en schep het in gewenste vormen (druk tussendoor aan en vul de vormen dan nogmaals goed bij).
  2. Bak het goudbruin op 180°C in circa 8 minuten.
  3. Laat het afkoelen en serveer het met gerookte eendenborst.