HANOS horeca groothandel

Kruidenboter met citrus

Luchtige kruidenboter met tuinkruiden, knoflook en een frisse citrustoets.

Benodigdheden

15grKnorr Primerba Knoflook
5grKnorr Professional Intense Flavours Citrus Fresh
250grRoomboter
30grKnorr Primerba Tuinkruiden
Peper

Bereiding

  1. Sla de boter luchtig in een planeetmenger.
  2. Voeg de tuinkruiden, knoflook en de citrus toe en breng op smaak met wat peper.
  3. Spuit rozetten van de boter, of vul de vormen af, of rol de boter op in vetvrijpapier.
  4. Zet de boter koel.