Misoboter met citrus

Luchtige misoboter met witte miso en een frisse citrustoets voor een rijke umamismaak.

Benodigdheden

50grWitte miso

10grKnorr Professional Intense Flavours Citrus Fresh

250grRoomboter

Sla de boter luchtig in een planeetmenger.
Voeg de miso en de citrus toe.
Spuit rozetten van de boter, of vul de vormen af, of rol de boter op in vetvrijpapier.
Zet de boter koel.

Knorr Professional

24109730

per FLES 400 MILLILITER

per collo à 6 flessen

Luchtige Café de Paris-boter met sjalot, ansjovis, kappertjes, mosterd en een rijke kruidenmix.

Luchtige boter met peperpuree, citroen en een frisse, licht pittige smaak.

Luchtige tomaten-paprikaboter met tomaat, paprika en een volle, licht hartige smaak.

Luchtige curry-korianderboter met kerrie, koriander en een frisse citrustoets.