HANOS horeca groothandel

Paddenstoelen-dragon boter

Luchtige paddenstoelen-dragonboter met paddenstoelenpoeder, dragon en een rijke umamismaak.

Benodigdheden

250grRoomboter
8grKnorr Primerba Dragon
5grKnorr Professional Intense Flavours Caramelized Umami
15grGedroogd paddenstoelenpoeder

Bereiding

  1. Sla de boter luchtig in een planeetmenger.
  2. Voeg de paddenstoelenpoeder, dragon en de umami toe.
  3. Spuit rozetten van de boter, of vul de vormen af, of rol de boter op in vetvrijpapier.
  4. Zet de boter koel.