HANOS horeca groothandel

Vegetarische classic burger met rodekoolsalade

Vegetarische classic burger met rodekoolsalade met de nobeef Vegetarische Hamburgers van De Vegetarische Slager.

Ingrediënten voor 10 personen.

Benodigdheden

10stDe Vegetarische Slager Nobeef Vegetarische Hamburger
30grZonnebloemolie
10stvegetarische kaas
10sthamburgerbroodje
80grRucola
3staugurken (in plakken gesneden)
100grHellmann’s Tomaten Ketchup
5grKnorr Professional Intense Flavours deep smoke
5grTabasco Chipotle
250grrode kool zoetzuur
1grChilivlokken

Bereiding

  1. Bak de burgers, bij voorkeur ontdooid, in wat olie aan beide kanten bruin.
  2. Leg de plakjes kaas op de burgers.
  3. Meng de chipotle samen met de Knorr Intense Flavours Smoke door de Hellmann’s Ketchup.
  4. Halveer de hamburgerbroodjes en leg deze kort op de grill of bakplaat.
  5. Beleg de broodjes met de rucola, hamburger, augurk, pittige ketchup en de rode kool. Maak de burger af met wat chilivlokken.