Vossenbessen saus

Vossenbessensaus met rode wijnsaus voor een fruitige, friszoete klassieker bij wild.

Benodigdheden

3units.deciliterKnorr Professional Garde d’Or Rode Wijnsaus

150grVossenbessen op vocht

Knorr Garde d’Or

24123650

per PAK 1 LITER

per collo à 6 PAK

Balsamicovinaigrette met crème de cassis en zwarte bessen voor een fruitige, lichtzoete smaak.

Wildsaus royale met crème de cassis, port en vanille voor een rijke, verfijnde saus met zoete kruidigheid.

Jus met zwarte olijven, rode wijn en tapenade voor een krachtige, mediterrane smaak.

Malagawijnsaus met sjalot en demi-glace voor een rijke, lichtzoete wijnsaus.