Rebello is een luchtgedroogde Italiaanse ham die wordt gemaakt van uitsluitend het hart van de ham, ook wel culatta genoemd. De karakteristieke druppelvorm ontstaat door de speciale afwerking tijdens het productieproces. De ham is afkomstig van streng geselecteerde Italiaanse varkens en rijpt minimaal 14 maanden. Dit zorgt voor een verfijnde, lichtzoete smaak en een rijk aroma.
Nederlands
Deutsch
English
Français