Serranoham is een gezouten en luchtgedroogde Spaanse ham met een kenmerkende, licht ziltige smaak en een verfijnd aroma. Door een rijping van 9 tot 11 maanden ontwikkelt de ham een uitgebalanceerd smaakprofiel en een soepele, maar stevige structuur.
Deze serranoham is voorgesneden en verpakt per 500 gram. De plakken hebben een gelijkmatige dikte en een herkenbare vetstructuur, wat zorgt voor een constante kwaliteit en een verzorgde presentatie. De luchtgedroogde bereiding geeft het product zijn karakteristieke Spaanse signatuur.
Nederland (nl)
Deutsch
English
Français