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Aperol Spritz mit Blutorangeneis und „Christmas Candy Cane“

Aperol Spritz mit einer Kugel Blutorangeneis, vielen essbaren Blüten und dem für Weihnachten so typischen „Candy Cane“.

Tipp: Dieses Gericht ist köstlich in Kombination mit einem Prosecco.

Zutaten

Karamellisierte Zwiebeln

Essbare Blüten
Prosecco
Apérol
Blutorangeneis
Weihnachts-Candy

Zubereitung

Karamellisierte Zwiebeln

  1. Zupfe die Blüten von den Stielen und mische sie zu einer fröhlichen Mischung.
  2. Gib eine Kugel Blutorangensorbet in ein Glas.
  3. Gieße 35 ml Aperol dazu und fülle das Glas mit kaltem Prosecco auf.
  4. Streue die Blütenblätter über das Getränk.
  5. Garniere mit der Weihnachtsschokolade.