
Biet und Kaviar
Rote-Bete-Schaum und Kaviar, serviert mit Crème fraîche.Zutaten
1Kaviardose
1knuspriger Rote-Bete-Schaum
Beluga-Linsen
Crème fraîche
Zubereitung
- Spritzen Sie etwas Crème fraîche auf den Rote-Bete-Schaum.
- Legen Sie darauf den Kaviar.
- Geben Sie die Beluga-Linsen in einen tiefen Teller.
- Servieren Sie mit extra Rote-Bete-Schaum, Crème fraîche und der Dose Kaviar.



